酒店陶瓷餐具的瓷質是白度柔和，透光性強，與普通餐具相比有不一樣的質感和亮度。酒店餐具是無鉛無毒，產品可以跟歐美餐具相媲美。強度更不用說，拿在手中和普通瓷相比更輕。
這些餐具可以還可以根據客戶的要求，定製logo或者圖案花紋，可以提升酒店格調以及知名度。
酒店餐具定製主要分為西餐酒店餐具訂製和中餐酒店餐具訂製兩大類：
A:西餐酒店餐具訂製：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盤、主餐盤（dinner plate)、側餐盤(side plate) 、黃牛刀、湯勺（spoon)、甜品勺或叉、水杯、紅酒杯、香檳杯等。
B:中餐酒店餐具訂製：骨碟、麵巾碟、飯碗、湯碗、麵碗、湯勺、調羹、勺托、筷架、筷子、水杯、紅酒杯、白酒杯、啤酒杯、溫酒器、茶杯、茶碟、各式熱菜盤、魚盤、湯盤等；
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